Receta apetecible, rápida y facilísima de elaborar con ingredientes básicos.... sí las setas cultivadas son congeladas y riquísimas!!
pero si tienes de temporada será aún mejor.
Espaguetis
1 cebolla pequeña
1 tarrina de nata pequeña
Setas cultivadas o frescas
aceite de oliva virgen extra
sal y pimienta
- Pochar en una sartén con aceite la cebolla troceada
- Cuando la veas pochada añade las setas, un poco de sal y pimienta
- Rehoga y cocínalas el tiempo necesario hasta que se pochen también
- Mientras ir cociendo la pasta en agua con sal y un poco de aceite
- Cuando las setas estén pochadas añadir la nata, remover y comprobar punto de sal
- Escurrir bien la pasta y añadir a la sartén, mezclar bien y servir
¡¡mmmmmm qué rico y qué fácil!!
¡Felíz día!
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