ALBÓNDIGAS DE PAVO Y CEBOLLA... ricas ricas

 Receta rica y sabrosa, fácil de hacer y que cunde muchísimo.

 

 

 

400 gr de carne picada de pavo

1 cebolla grande 

3 dientes de ajo

pimentón dulce de La Vera

perejil fresco

1/2 vaso de pan rallado aprox.

sal

 

 

 

• En una ensaladera colocar la carne picada de pavo
• Trocear la cebolla, ajo, pimentón, sal, pan rallado y hojas de perejil e incorporarlos a la carne de pavo
• Mezclar bien con las manos para unir bien los ingredientes

• Tomar una cantidad oportuna para hacer una bola con la mezcla
• Hacer tantas como queramos y una vez tengas las bolas 
• Pasar por pan rallado y freir en aceite de oliva hasta dorarlas

 

 Jugosas y deliciosas con una ensalada o verdura completarás el plato.

¡¡Buen provecho y felíz día!!