Comer rico y bien es cuestión de ser "apañá"
esta opción es receta de mi madre... ellas saben de esto mucho.
Gracias a esta opción te evitas:
- comprar verduras variadas
- limpiarlas
- cortarlas
- trocearlas...
¡¡todo por poco mas de 1€ y en 10 minutos!!
Pasos a seguir:
- en la sección de verduras envasadas, yo la compré en Mercadona pero seguro que otros supermercados la tienen similar, compra una bolsa de verduras variadas ya limpias y listas para cocinar.
- hierve estas verduras en agua con sal unos 5 minutos
- cuélalas y reserva algo de agua por si la quieres menos espesa
- bate las verduras con un poco del agua de hervir hasta que quede como una crema
- sirve con queso rallado, un chorrito de aceite o unas gotas de salsa de soja
Truco: si quieres puedes añadirle alguna verdura a punto de estropearse que tengas en la nevera ¡¡aprovecha!!, y ni que decir tiene que con patata o batata estará aún mas deliciosa si cabe.
Barato, rápido y delicioso
¡¡Felíz viernes!!
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