ENSALADA DIFERENTE: ESPINACAS+MANZANA+BACON

Una ensalada diferente, apetecible con contraste de sabores y deliciosa,
sin complicaciones... éxito asegurado.


1 bolsa de espinacas
1 limón
1 manzana
cintas de bacon
aceite de oliva
aceita de oliva virgen extra
sal
sésamo tostado (opcional) 

  • Echa las espinacas en una ensaladera grande
  • Rocíalas con el zumo de 1 limón y remueve para que mezclarlo sobre todas las hojas
  • Ve friendo en una sartén las tiras de bacon con un chorrito de aceite
  • Mientras se fríe el bacon pela y trocea la manzana a cuadraditos fáciles de comer
  • Una vez frito el bacon escurrir en papel de cocina para que absorva el aceite y quede crujiente
  • Esparce sobre la ensalada un poco del aceite en el que has frito el bacon y rmueve todo
  • Añade sal al gusto
  • Esparce sésamo tostado que le dará un toque especial
 
 Súper rica y llena, así que ideal para plato único tanto en invierno como en verano.

¡¡Felíz martes!!
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2 comentarios :

  1. ¡Qué rico!
    Con lo q me gustan las espinacas y las manzanas en ensalada...
    Esta la hago este finde sí o sí!!
    ¡¡Un besito!!

    ResponderEliminar
  2. Cuanto me alegro Susana!! espero te salga fenomenal, ya me contarás. Un besote

    ResponderEliminar

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